Ryžové mlieko

Ryžové mlieko je ďalšou rastlinnou alternatívou živočíšneho mlieka. Jeho výhodou je, že má neutrálnu chuť, takže sa nemusíte obávať nežiaduceho zápachu alebo chuti vašich obľúbených jedál. Môžete si ju ľahko pripraviť aj doma. 100 g ryže sa opláchne a uvarí do mäkka. Potom všetko preceďte cez plátno alebo sito a dochuťte podľa potreby. Zvyšok ryže sa môže použiť na kašu alebo na prípravu nátierky.