
Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Mrkvu očistíme a nakrájame na menšie kocky.
Na panvici zahrejeme olivový olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľku a restujeme do sklovita.
Na panvicu pridáme na menšie kocky nakrájanú mrkvu, potom pridáme nadrobno nasekanú čili papričku.
Mierne restujeme (cca 1 minútu), zalejeme vývarom, uvedieme do varu a varíme, kým mrkva nezmäkne (cca 30 minút).
Polievku odstavíme, prilejeme kokosové mlieko a rozmixujeme tyčovým mixérom.
Potom prepasírujeme cez sito, pridáme kôru z 1 limetky, osolíme a okoreníme.
Polievku podávame s nasucho opečenými plátkami chleba.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborná 👏👏👏
Automaticky preložené z Češtiny
Chutné!!! Je to jednoduché a lacné na výrobu, veľmi sa nám to páči 😊
Automaticky preložené z maďarčiny
wow, asi najlepšia polievka čo som kedy mala!
Automaticky preložené z Češtiny