HľadaťHľadaťoznámeníNotifikácieMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 199 Kcal
  • 5 g bielkovín
  • 10 g tukov
  • 23 g sacharidov

Prírodný spoločník pre zdravie aj pohodu – Reishi

  • Podporuje imunitu
  • Chráni srdce
  • Zmierňuje stres
Viac informácií

Suroviny

4 porcie

Extra vstrebateľný horčík pre kvalitný spánok

  • Jednotka na trhu
  • Pri únave
  • Pri kŕčoch
Viac informácií
banner image

Postup prípravy

1

Najprv si vo väčšom hrnci na strednom stupni ohrevu rozohrejte 2 lyžice olivového oleja.

2

Len čo je olej rozohriaty, vložte do hrnca nahrubo nakrájanú cibuľu a restujte 2 – 3 minúty na strednom stupni ohrevu.

3

Potom k cibuli pridajte ružičky karfiolu a na kocky nakrájané zemiaky. Všetko restujte na strednom stupni ohrevu ešte 3 – 4 minúty.

4

Následne do hrnca prilejte 900 ml vývaru, hrniec zakryte pokrievkou a všetko varte na strednom stupni ohrevu 12 – 15 minút.

5

Len čo sú zemiaky mäkké, ohrev stlmte na mierny stupeň a do hrnca prisypte soľ, čierne korenie a muškátový oriešok. Tyčovým mixérom zmes rozmixujte na hladký krém. Potom do hrnca prilejte smotanu a ešte raz zmes krátko premixujte.

6

Hotovú karfiolovú polievku rozdeľte do 4 tanierov a podávajte.

TIP
Polievku servírujte pokvapkanú olivovým olejom a posypanú najemno nasekanými bylinkami – vyskúšajte napríklad pažítku, hladkolistú petržlenovú vňať alebo klíčky žeruchy. Podľa chuti môžete pridať aj krutóny z kváskového pečiva alebo lieskové oriešky. V uzatvárateľnej plastovej nádobe môžete polievku aj zamraziť, v mrazničke vám vydrží 3 – 5 mesiacov.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Jana Chválová
15. marec 2024

Davis
27. september 2023

výborné

Automaticky preložené

Jana Kajanovič
22. apríl 2023

Jednoduchý, rýchly, chutný a zdravý recept. Odporúčam.

Automaticky preložené

banner image
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach