HľadaťHľadaťMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 528 Kcal
  • 47,9 g bielkovín
  • 18,4 g tukov
  • 36,3 g sacharidov

Viac ako 350 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 100 eur)

  • Aplikácia bez reklám
  • Varte zo surovín z chladničky či špajze
  • Obľúbené recepty dostupné offline
Vyskúšať ZADARMO až na 30 dní

Suroviny

2 porcie

Štítky

Postup prípravy

1

Zubáča vyberte aspoň hodinu vopred z chladničky, aby mäso malo izbovú teplotu.

2

Hrášok nasypte do misky, zalejte teplou vodou a nechajte rozmraziť, po rozmrazení nechajte na sitku odkvapkať.

3

Cibuľu a zemiak očistite a nakrájajte na malé kocky.

4

Rozohrejte olej a nakrájanú cibuľu a zemiak na miernom stupni orestujte dozlatista.

5

Pridajte hrášok, zalejte vývarom a varte 15 minút, kým zelenina nezmäkne.

6

K uvarenej zmesi pridajte kôpor a mätu a rozmixujte na jemný krém. Podľa chuti osoľte a okoreňte.

7

Zubáča nakrájajte na filety. Potrite olejom, rozohrejte panvicu a filety grilujte 5 minút z oboch strán. Osoľte a okoreňte podľa chuti.

8

Podávajte s hráškovým pyré.

TIP
Ozdobte hrsťou čerstvého hrášku, niekoľkými konárikmi čerstvého kôpru a lístkami čerstvej mäty.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Ňufka Ňufka
11. január 2022

Požičala som si z receptu len to pyré a urobila ho ku kuraciemu vrecku s paradajkami a mozzarelou. Len mäty som nakoniec dala viac, než hrsť, aby bola viac cítiť a bola to veľká mňamka 😋

Automaticky preložené z Češtiny

Soňa Orlová
22. máj 2021

Veronika Ondráčková
05. február 2021

Vynikajúca, jeste som pridala pečené zemiaky v šupke s pečené mrkve a veľmi sme si posmakli 😋

Automaticky preložené z Češtiny

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach