0
Košík je prázdny
Prihodíte do košíka niektorú z našich kuchárok?
Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚
Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou
Zemiakové placky
12 min
18 min
Jednoduché
12 kusov
Tentoraz sme do zemiakových placiek pridali huby a vznikol tak perfektný jesenný/zimný recept. Ak máte radi zemiakové placky, nechajte nám v komentároch emoji zemiaka.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 57 Kcal
- 2 g bielkovín
- 1 g tukov
- 9 g sacharidov
Suroviny
12 kusov
Štítky
Postup prípravy
1
Najprv si v predstihu* pripravte hrniec s pokrievkou. V hrnci priveďte vodu do varu, pridajte zemiaky v šupke a varte ich na miernom stupni cca 10 minút.
2
Potom si pripravte zemiakové placky. Predvarené zemiaky ošúpte a nastrúhajte najemno do väčšej misky. Pridajte celozrnnú špaldovú krupicu, vajcia, štipku soli a špaldovú múku a rukami zo zmesi vypracujte cesto. Cesto preložte na pracovnú plochu a valčekom rozvaľkajte (ak sa cesto lepí, podsypte ho trochou múky). Cesto rozvaľkajte na hrúbku 0,5 cm a pomocou vykrajovača (Ø 6 cm) vykrajujte kolieska.
3
Potom na panvici na strednom stupni ohrevu rozohrejte 1 lyžicu olivového oleja. Do rozohriateho oleja vložte pripravené zemiakové placky a na strednom stupni vyprážajte z každej strany. Hotové placky ukladajte na tanier a podávajte ešte teplé.
4
*Zemiaky je ideálne uvariť deň vopred.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Tím Jeme zdravo
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborné 👌 ja to dala ale do rúry a pomazala olejom 😁
Automaticky preložené
Bolo to výborné
Automaticky preložené