![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Kôpor pochádza z Ruska, západnej Ázie a Stredomoria. Zbierajú sa najmä listy, ale aj semená. Obsahuje výrazné éterické oleje, kumarínové deriváty, proteíny, amíny, organické kyseliny, flavonoidy, karotén, minerály a ďalšie zdraviu prospešné látky. Má močopudné účinky, upokojuje tráviace problémy a zmierňuje kašeľ. Pomáha pri problémoch so spánkom a bolestiach hlavy. Podporuje tvorbu žalúdočných štiav a celkové trávenie. Čerstvý kôpor sa hodí k rybám, morským plodom, koreňovej zelenine, kapuste, karfiolu a uhorkám. Listy, kvety a semená sa používajú na nakladanie zeleniny. Vyrába sa z neho aj vynikajúci ocot, do ktorého sa nepridávajú listy, ale kvety a semená, aby mal výraznejšiu chuť. Kôpor môžete konzervovať rôznymi spôsobmi - napríklad sušením, mrazením, nakladaním do soli alebo slaného nálevu.