Pohánkové fašírky s tofu
- 12 min
- 35 min
- Stredná
- 16 kusov
Hurá, vegetariánsky recept na fašírky je tu. Tofu skvele nahradí mäso a všetky ingrediencie parádne spojí lámaná pohánka a pohánková múka, ktorá je prirodzene bezlepková.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 201 Kcal
- 13 g bielkovín
- 7 g tukov
- 21 g sacharidov
Suroviny
16 kusov
Štítky
Postup prípravy
1
Rúru vyhrejte na 180 – 190 °C.
2
Pohánku lámanku sparte 300 ml horúcej vody. Nechajte stáť, kým všetka voda nevsiakne.
3
Tofu a mrkvu nastrúhajte najemno. Špenát nakrájajte na rezance.
4
Pohánku, tofu, mrkvu a špenát dajte do väčšej misky a pridajte vajcia, karí a múku. Všetko dobre premiešajte a dochuťte soľou a korením.
5
Z cesta vytvarujte placky ľubovoľnej veľkosti (nám vyšlo asi 15 menších) a pečte 25 – 30 minút na plechu vyloženom papierom na pečenie pri teplote 180 – 190 °C.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Určite zdravé, ale chuťovo nič moc. Treba si k tomu dať nejaký dressing, alebo niečo kyslé. Ja som si dal kapiu v sladko kyslom náleve.
recept veľmi chutil urobila som k tomu sice aj dip ale inak vinikajúce