Kuracie rizoto s hubami
- 10 min
- 30 min
- Zložité
- 4 porcie
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 480 Kcal
- 24 g bielkovín
- 9 g tukov
- 75 g sacharidov
Suroviny
Štítky
Postup prípravy
Ryžu opražte na lyžičke repkového oleja a zalejte vývarom.
Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a upečte domäkka. (trvá to 25 –30 minút)
Medzitým na topenom masle opražte na kocky nakrájané šampiňóny s roztlačeným cesnakom a rozmarínom. Odstavte.
Kuracie prsia očistite, osoľte a opečte na nepriľnavej panvici bez tuku z oboch strán. Potom ich vidličkou natrhajte na menšie kusy.
Ryžu vyberte z rúry, vmiešajte do nej lučinu, hubovú zmes a natrhané kuracie prsia.
Zmes premiešajte, rozdeľte na porcie a každú posypte rozmarínom a nastrúhaným parmezánom.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Moja obľúbená verzia rizota. Ďakujem za recept.
Automaticky preložené
Ide to. Syr dodá rizotu kyslastú chuť, výsledok potom svojou vôňou pripomínal skôr guľajdu bez kôpru.
Automaticky preložené