HľadaťHľadaťMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium Kontaktujte nás

Repkový olej

Repka olejná je jednou z hlavných svetových olejnín. Repkový olej lisovaný za studena neobsahuje žiadne pridané chemikálie, a preto je veľmi zdravý a plný omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre naše srdce a krvný obeh. V kuchyni sa často strieda so slnečnicovým olejom, ktorý, ak je rafinovaný, zvyšuje hladinu cholesterolu a môže spôsobiť stukovatenie. Repkový olej má dobrú tepelnú stabilitu, a preto je vhodný na vyprážanie a akýkoľvek druh varenia. Ak máte doma za studena lisovaný repkový olej, jeho bod vzplanutia je znížený. Dávajte si preto pozor. Okrem vyprážania ním môžete pokvapkať zeleninový šalát.

Recepty, ktoré obsahujú Repkový olej