![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Maslo nakrájame na menšie kocky, vložíme do kastróla a necháme rozpustiť pri strednom plameni.
Maslo miešame, kým sa nám na povrchu nezačne tvoriť pena. Penu odoberáme lyžicou. (Týmto sa zbavujeme podmaslia a vody. Zostane nám iba čistý tuk.)
Keď sa už pena netvorí (cca po 20 minútach, maslo odstavíme a precedíme cez čisté plátno do uzatvárateľnej sklenenej nádoby.
Nádobu uzavrieme až po úplnom vychladnutí masla
a skladujeme pri izbovej teplote.
Takto pripravené maslo môžeme bežne používať na pečenie, vyprážanie alebo na priamu konzumáciu.
Pri skladovaní na chladnom a suchom mieste vydrží až pol roka.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Je to úplne jednoduché, len to chce trochu trpezlivosti s čakaním na penu a jej odstarňování 😊 cedil som cez gázu.
Automaticky preložené
Od teraz už len domáci! S to som sa toho toľko bála! Za pol hodiny hotovo is umytým hrncom 😄
Automaticky preložené
Za ma výborné podobné ktoré kupujeme od farmárov, tiež topené; ))
Automaticky preložené