HľadaťHľadaťoznámeníNotifikácieMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás
Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo – rýchlo a jednoducho

Strana 106Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 1933 Kcal
  • 2 g bielkovín
  • 213 g tukov
  • 2 g sacharidov

Suroviny

1 porcia

Postup prípravy

1

Maslo nakrájame na menšie kocky, vložíme do kastróla a necháme rozpustiť pri strednom plameni.

2

Maslo miešame, kým sa nám na povrchu nezačne tvoriť pena. Penu odoberáme lyžicou. (Týmto sa zbavujeme podmaslia a vody. Zostane nám iba čistý tuk.)

3

Keď sa už pena netvorí (cca po 20 minútach, maslo odstavíme a precedíme cez čisté plátno do uzatvárateľnej sklenenej nádoby.

4

Nádobu uzavrieme až po úplnom vychladnutí masla

5

a skladujeme pri izbovej teplote.

6

Takto pripravené maslo môžeme bežne používať na pečenie, vyprážanie alebo na priamu konzumáciu.

7

Pri skladovaní na chladnom a suchom mieste vydrží až pol roka.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

adrianaslovackova@gmail.com
11. marec 2021

Je to úplne jednoduché, len to chce trochu trpezlivosti s čakaním na penu a jej odstarňování 😊 cedil som cez gázu.

Automaticky preložené

Nikola Poledníková
17. december 2020

Od teraz už len domáci! S to som sa toho toľko bála! Za pol hodiny hotovo is umytým hrncom 😄

Automaticky preložené

hodnotení_1196258
#ELA MAŠKOVÁ
19. apríl 2020

Za ma výborné podobné ktoré kupujeme od farmárov, tiež topené; ))

Automaticky preložené

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach