
Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Krevety očistite. Hlavy a panciere z kreviet dajte bokom.
Na panvici na lyžici repkového oleja orestujte krevety a na plátky nakrájaný cesnak. Odstavte.
V menšom hrnci rozohrejte 1 lyžičku repkového oleja. Pridajte panciere a hlavy z kreviet. Zľahka rozdrvte vareškou a podlejte vodou (150 ml).
Na miernom plameni 10 minút povarte. Potom preceďte do misky a nechajte bokom.
Krevety s cesnakom opäť zahrejte. Pridajte cukrový hrášok, karfiol a orestujte.
Potom posypte karí a zalejte vývarom z panciera z kreviet.
Vývar zredukujte na polovicu (potrvá to cca 10 minút).
Prilejte smotanu, pridajte zvyšok korenín spolu so šťavou a kôrou z limetky.
K zmesi sa najlepšie hodí ryža.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Veľmi dobré:)
Automaticky preložené z Češtiny
Dobré, ale teda od obrázku je to veľmi vzdialené. Veľmi ma to nenadchlo, aj keď zlé to nebolo.
Automaticky preložené z Češtiny