
Jeme zdravo celý rok

Zemiaky uvarte v šupke v osolenej vode (potrvá to asi 1 hodinu).
Medzitým v panvici rozohrejte 20 g ghee, pridajte najemno nakrájanú cibuľku a asi 2 minúty ju popražte.
Potom pridajte na kocky nakrájané šampiňóny a sušené huby.
Restujte ďalších 15 minút.
Osoľte, okoreňte a pridajte tymian.
Hotové zemiaky roztlačte, pridajte k nim hubovú zmes a múku a dobre rozmiešajte.
Z cesta vytvarujte placky a opečte ich z každej strany cca 4 minúty na panvici na zvyšku ghí.
Nakoniec si pripravte omáčku: Zmiešajte mandľový jogurt, olej, citrónovú šťavu, nasekaný kôpor a soľ s korením.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborné spestrenie jedálne
Automaticky preložené z Češtiny
Luxusni len s dipom, ale skvele aj ako priloha. Idú použiť akékoľvek huby.
Automaticky preložené z Češtiny
výborné, chutili aj našim 3 ročným dcéram.
Automaticky preložené z Češtiny