Name: Tekvicová polievka s pohánkou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Tekvicová polievka s pohánkou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

184 Kcal
6 g bielkovín
13 g tukov
11 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

2 lyžice olivového oleja
1× stredná mrkva (nastrúhať na jemno)
150 g tekvice Hokkaido (nastrúhat nahrubo)
2 lyžice lámanej pohánky v suchom stave
1 l zeleninového vývaru
50 g lúpaného tekvicového semienka
soľ
čierne korenie

Postup prípravy

V hrnci rozohrejte 2 lyžice olivového oleja.

Pridajte nastrúhanú mrkvu a restujte 2 minúty.

Potom pridajte nastrúhanú tekvicu a restujte ďalších 10 minút, pridajte pohánku lámanku a

zalejte vývarom.

Priveďte do varu a varte 15 minút.

Medzitým na suchej panvici opražte tekvicové semienka.

Hotovú polievku osoľte, okoreňte, posypte tekvicovými semienkami a podávajte.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Krásne vlasy, nechty, pleť s Darou Rolins a Jeme zdravo

Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚

Jeme zdravo celý rok

Tekvicová polievka s pohánkou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Krása nikdy nechutila lepšie! Vyskúšajte mangový kolagén

Suroviny

Vyhlaďte pleť a posilnite kosti vysoko kvalitným rybím kolagénom!

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty