
Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

V stredne veľkom hrnci rozohrejte topené maslo, pridajte cibuľu nakrájanú najemno a orestujte.
Po cca 5 minútach pridajte na kocky nakrájanú a očistenú tekvicu a prelisovaný strúčik cesnaku a restujte ešte 5 minút.
Tekvicu zalejte vývarom, hrniec prikryte a varte 30 – 35 minút.
Hrniec odstavte, nechajte vychladnúť. Polievku rozmixujte tyčovým mixérom na jemný krém.
Polievky ochuťte a zalejte smotanou. Zamiešajte a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Lepsiu dynovu polievku sme este nemali. Inspirovala som sa recenziou a upiekla kusky dyne so solou a skoricou. Famozna kombinacia.
mňamka :)
Automaticky preložené z Češtiny