![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Huby očistite a nakrájajte na menšie kúsky. To isté urobte aj s mrkvou, zelerom a zemiakmi.
Na rozohriatej panvici nechajte rozpustiť ghee a opražte na ňom na strednom stupni ohrevu najemno nakrájanú šalotku.
Potom pridajte huby (aj sušené) a zeleninu a podlejte trochou vývaru. Nechajte 5 minút podusiť.
Potom dolejte zvyšným vývarom a pridajte roztlačené strúčiky cesnaku.
Povarte 20 minút, kým zelenina nezmäkne.
Nakoniec okoreňte, pridajte majorán a smotanu. Polievku môžete aj rozmixovať.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Polievka skvele chutila, hoc mama pozabudla na sušené hríby. ;)