
Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Hlivu očistite a nakrájajte. Šalotky nasekajte najemno.
V hrnci rozohrejte 2 lyžice ghí (alebo klasického rozpusteného masla), pridajte nasekanú šalotku a smažte ju na miernom plameni, kým nezmäkne a nezosklovatie (potrvá to zhruba 3 minúty).
Do hrnca pridajte nakrájanú hlivu a zmes restujte 5 minút na miernom plameni.
Do zmesi v hrnci pridajte mletú papriku a rascu, všetko zalejte zeleninovým vývarom, hrniec prikryte pokrievkou a nechajte variť 25 minút na miernom plameni.
Uvarenú polievku dochuťte soľou, čiernym korením a sušeným majoránom, na záver ju ozdobte vetvičkou čerstvého majoránu a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Na mňa trošku mastnejšia, ale inak veľmi dobrá. Zjedla celá rodinka👌Pridala som zemiaka.
Automaticky preložené z Češtiny
vynikajúca polievka
Automaticky preložené z Češtiny