Name: Paradajková polievka
Prep time: 5 min
Cook time: 38 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Paradajková polievka

Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo – rýchlo a jednoducho

Strana 54Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

106 Kcal
2 g bielkovín
7 g tukov
7 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

2 lyžice olivového oleja
2× cibuľa šalotka (očistené a nadrobno nakrájané)
1 strúčik cesnaku (utrieť)
400 g olúpaných nakrájaných paradajok z konzervy
500 ml zeleninového vývaru
niekoľko čerstvých lístkov bazalky
soľ
čierne korenie

Postup prípravy

V hrnci na strednom stupni rozohrejte 2 lyžice olivového oleja.

Do hrnca pridajte najemno nakrájanú šalotku a opekajte 5 – 7 minút na strednom stupni. K šalotke pridajte rozotretý strúčik cesnaku a opekajte ešte ďalšiu 1 minútu.

Potom stlmte na mierny stupeň, pridajte pokrájané paradajky, 500 ml zeleninového vývaru, soľ a korenie a varte 30 minút.

Nakoniec zmes rozmixujte. Hotovú polievku rozdeľte do 4 tanierov, ozdobte čerstvou bazalkou a podávajte.

TIP

Polievku podávajte s celozrnným pečivom.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Jeme zdravo celý rok

Jeme zdravo do 30 minút

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Paradajková polievka

Jeme zdravo – rýchlo a jednoducho

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty