
Hrášková polievka
5 min
20 min
Jednoduché
4 porcie
Na hráškový krém nedáme dopustiť. Dodáva nielen vitamíny, ale je aj plný pozitívnej energie. A keď ho ozdobíte mätou, vytvorí dokonalú kombináciu chutí, ktorá vás milo prekvapí.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 285 Kcal
- 12,4 g bielkovín
- 9,6 g tukov
- 37,8 g sacharidov
Suroviny
4 porcie
Štítky
Postup prípravy
1
V strednom hrnci rozohrejte lyžičku repkového oleja, pridajte nasekanú cibuľu a pražte ju na miernom stupni, kým nezosklovatie (cca 2 – 3 minúty).
2
Spenenú cibuľu zalejte zeleninovým vývarom a priveďte do varu.
3
Do hrnca pridajte hrášok, znížte na stredný stupeň a varte 10 minút. Pridajte smotanu a povarte ešte 5 minút.
4
Uvarenú polievku rozmixujte tyčovým mixérom dohladka. Osoľte a okoreňte.
TIP
Nahrubo nasekajte niekoľko lístkov mäty a polievku nimi ozdobte. Na ozdobu môžete použiť aj hrášok a 12-percentnú smotanu.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Veľmi dobrá a jednoduchá polievka. Ja som teda použila celú smotanu, pretože mám vždy problém udať niekde zvyšok, takže polievka bola redšia, ale ničomu to nevadilo.
Automaticky preložené