
Jeme zdravo celý rok

V hrnci rozohrejeme prepustené maslo spoločne s olivovým olejom. Pridáme najemno nakrájanú cibuľku s rozotretými strúčikmi cesnaku
a restujeme na strednom plameni cca 6 minút.
Cuketu umyjeme, nakrájame na kolieska a pridáme do hrnca. Restujeme cca 10 minút a potom zalejeme zeleninovým vývarom.
Hrniec prikryjeme pokrievkou a polievku varíme 10 − 15 minút, kým nie je cuketa úplne mäkká.
Polievku odstavíme, necháme vychladnúť a rozmixujeme tyčovým mixérom. Dochutíme soľou a čiernym korením a podávame s nahrubo rozdrobenou fetou.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Famózne. Stačilo sa presne držať receptu.
Výborná, pridala som ešte trochu špenátu a namiesto feta syra parmezan a top! ☺️☺️😃
Automaticky preložené
Chutné.
Automaticky preložené