HľadaťHľadaťoznámeníNotifikácieMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás
Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo a chutí nám to

Strana 36Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 152 Kcal
  • 6 g bielkovín
  • 7 g tukov
  • 18 g sacharidov

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

  • Aplikácia bez reklám
  • Varte zo surovín z chladničky či špajze
  • Obľúbené recepty dostupné offline
Vyskúšať ZADARMO až na 30 dní

Suroviny

4 porcie

Štítky

Postup prípravy

1

V hrnci rozohrejeme prepustené maslo spoločne s olivovým olejom a smažíme na ňom najemno nakrájanú šalotku po dobu cca 5 minút. Pridáme rozotreté strúčiky cesnaku, na kocky nakrájaný zeler a zasypeme rozmarínom.

2

O chvíľku pridáme očistené ružičky brokolice spoločne s vývarom a polievku privedieme do varu. Varíme po dobu 10 − 15 minút do zmäknutia brokolice.

3

Polievku odstavíme, necháme vychladnúť a rozmixujeme tyčovým mixérom na jemný krém. Dochutíme soľou a čiernym korením a podávame.

4

* Prepustené maslo je maslo, ktoré prešlo varom a je zbavené vody a bielkoviny. Chutí ako bežné maslo s mierne orieškovou príchuťou. Hlavná výhoda prepusteného masla je jeho dlhšia trvanlivosť a odolnosť voči vyšším teplotám.

TIP
Použité množstvo vývaru je na veľmi hustú polievku, ak ste zvyknutí na redšiu, pridajte vývar alebo obyčajnú vodu.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Eva Sovska
19. január 2023

milujem takúto polievočku👍👍💯💯💯🔝🔝🔝🙋‍♀️😋😋😋😋

Romča92
18. marec 2022

Výborné

Automaticky preložené z Češtiny

Tereza J.
12. marec 2022

Vynikajúca polievka

Automaticky preložené z Češtiny

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach