
Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Najprv pripravíme šalát. Cherry paradajky rozdelíme na polovice, špenát nasekáme nahrubo a jablko nakrájame na tenké plátky.
Všetko potom zmiešame v šalátovej mise, pridáme plátkové mandle a zalejeme dresingom, ktorý pripravíme z 2 lyžíc olivového oleja, 1 lyžičky balzamika a 1 lyžice javorového sirupu.
Zubáča opláchneme vodou, osušíme a potrieme rascou, čiernym korením a soľou.
V panvici rozohrejeme 2 lyžice olivového oleja spoločne s maslom.
Do panvice vložíme zubáča kožou dole a opekáme ho na strednom ohreve 4 minúty. Filety potom otočíme a opekáme ďalších 5 minút a hneď stiahneme z plameňa.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými