HľadaťHľadaťoznámeníNotifikácieMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás

Postup prípravy

1

Vo väčšom hrnci na strednom stupni ohrevu rozohrejte 2 lyžice slnečnicového oleja.

2

Len čo je olej rozohriaty, do hrnca pridajte najemno nakrájanú cibuľu a 4 – 5 minút ju restujte na strednom stupni ohrevu.

3

Do hrnca s orestovanou cibuľou pridajte zemiaky nakrájané na kocky, šampiňóny nakrájané na štvrtiny, cesnak nakrájaný najemno a mletú rascu a všetko 5 – 6 minút restujte na strednom stupni ohrevu. Potom pridajte mletú papriku a paradajkový pretlak. Všetko premiešajte a restujte ešte 2 minúty.

4

Obsah hrnca zalejte 500 ml zeleninového vývaru, pridajte paradajkové pyré a zmes osoľte a okoreňte. Hrniec zakryte pokrievkou a zmes varte 15 – 17 minút na strednom stupni ohrevu, kým zemiaky nezmäknú.

5

Keď budú zemiaky mäkké, do hrnca prilejte 100 ml smotany a prisypte scedený cícer. Zmes premiešajte a v odkrytom hrnci na strednom stupni ohrevu ešte 4 minúty povarte.

6

Hotový guláš odstavte, rozdeľte do 4 tanierov, posypte ho najemno nasekanou čerstvou pažítkou a podávajte.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Anna Zborníková
08. marec 2023

.

Automaticky preložené

Brožovi
01. február 2023

Peťa Sedláčková
14. september 2022

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach