Name: Sushi s quinoou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Sushi s quinoou

Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo v meste aj na vidieku

Strana 38Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

234 Kcal
14 g bielkovín
10 g tukov
23 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

Postup prípravy

Quinou prepláchnite aspoň 2× vodou a uvarte ju podľa návodu na obale.

Repu, lososa aj uhorku nakrájajte na rovnako dlhé tenké rezance.

Uvarenú quinou nechajte vychladnúť a zmiešajte ju so smotanovým syrom a štipkou soli.

Na kuchynský pult pripravte lepiacu rohož. Položte na ňu riasu Nori lesklou stranou nadol. Do ⅞ dĺžky riasy natrite vrstvu quinoy s výškou cca 3 mm. Quinou rovnomerne utlačte lyžicou.

Na spodnú stranu riasy naukladajte vždy jeden prúžok lososa, repy a uhorky. Začnite rolovať od okraja s lososom, repou a uhorkou smerom k prázdnej strane riasy

Zvrchu trochu pritlačte, aby závitok držal pohromade. Závitok prejdite na spoji navlhčenou rukou. Opakujte rovnaký postup aj s ďalšími tromi riasami. Závitky potom nakrájajte ostrým nožom na cca 2 cm široké kúsky.

TIP

Ak nemáte prístup ku kvalitnému mäsu z lososa, použite radšej údeného.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Krásne vlasy, nechty, pleť s Darou Rolins a Jeme zdravo

Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚

Jeme zdravo celý rok

Sushi s quinoou

Jeme zdravo v meste aj na vidieku

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Krása nikdy nechutila lepšie! Vyskúšajte mangový kolagén

Suroviny

Reishi – revitalizácia, relax, rovnováha

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty