Name: Steak so šalátom
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Steak so šalátom

Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo v meste aj na vidieku

Strana 122Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

387 Kcal
38 g bielkovín
22 g tukov
4 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

Na steak:

Na šalát:

Postup prípravy

Steak na panvici a v rúre

Rúru predhrejte na 100 °C. Rozpáľte väčšiu nepriľnavú panvicu, steak na ňu položte. Čas pečenia steaku závisí od jeho hrúbky. Napríklad 3 cm vysoký steak pečte 3 minúty z každej strany a potom ho aj s panvicou presuňte na 10 minút do rúry dopiecť.

Steak na grile

Na grile platí rovnaké pravidlo ako na panvici. Čím vyšší steak, tým dlhší čas pečenia. Namiesto rúry, ale na posledných 10 minút dajte steak na vonkajšiu stranu grilu, kde je nižšia teplota a gril prikryte.

Šalát

Na šalát pripravte zálievku. V menšej mise zmiešajte rascu, balzamiko, olivový olej a citrónovú šťavu. Zálievku zmiešajte s mixom šalátov a podávajte so steakom nakrájaným na tenké plátky. Plátky steaku dochuťte soľou a čiernym korením.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Krásne vlasy, nechty, pleť s Darou Rolins a Jeme zdravo

Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚

Jeme zdravo celý rok

Steak so šalátom

Jeme zdravo v meste aj na vidieku

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Extra vstrebateľný horčík pre kvalitný spánok

Suroviny

Vyhlaďte pleť a posilnite kosti vysoko kvalitným rybím kolagénom!

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty