
Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Cibuľu nakrájajte najemno.
V panvici rozohrejte 1 lyžicu olivového oleja a nakrájanú cibuľu opražte na miernom stupni (cca 5 minút).
Prisypte ryžu a opekajte ju na miernom stupni dosklovita (3 minúty).
Ryžu zalejte 1 naberačkou vývaru a pridajte šafran a huby. Varte na strednom stupni a vývar nechajte vsiaknuť.
Po naberačkách prilievajte aj zvyšok vývaru, kým ryža nezmäkne. Ak vám dôjde vývar, vystačíte si s vodou z húb alebo obyčajnou vodou.
Keď sa ryža uvarí a všetka tekutina odparí, rizoto osoľte a okoreňte.
Uvarené rizoto zjemnite topeným maslom ghí.
Všetko premiešajte, rozdeľte na porcie a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
5
Automaticky preložené z Poľštiny
Šafran som jedla poprvé av tejto kombinácii s hubami to bolo výborné. Ako z fajnovej reštaurácie 🙂
Automaticky preložené z Češtiny
Dokonalosť. Vyborne 👍 aj muž ktorý je masozrout veľmi chválil.
Automaticky preložené z Češtiny