![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Cibuľu nakrájajte najemno.
V panvici rozohrejte 1 lyžicu olivového oleja a nakrájanú cibuľu opražte na miernom stupni (cca 5 minút).
Prisypte ryžu a opekajte ju na miernom stupni dosklovita (3 minúty).
Ryžu zalejte 1 naberačkou vývaru a pridajte šafran a huby. Varte na strednom stupni a vývar nechajte vsiaknuť.
Po naberačkách prilievajte aj zvyšok vývaru, kým ryža nezmäkne. Ak vám dôjde vývar, vystačíte si s vodou z húb alebo obyčajnou vodou.
Keď sa ryža uvarí a všetka tekutina odparí, rizoto osoľte a okoreňte.
Uvarené rizoto zjemnite topeným maslom ghí.
Všetko premiešajte, rozdeľte na porcie a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborné rizoto. Dal som viac húb (3 hrsti), ešte pridal lyžičku mletého stročka trubkovitého a zasypal parmezánom.
Automaticky preložené
5
Automaticky preložené
Šafran som jedla poprvé av tejto kombinácii s hubami to bolo výborné. Ako z fajnovej reštaurácie 🙂
Automaticky preložené