![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Zemiaky uvarte v šupke domäkka (trvá to asi 40 minút). Medzitým na topenom masle opražte huby nakrájané na plátky (10 minút), zalejte mliekom zmiešaným so škrobom a nechajte prebublať ešte asi 5 minút. Potom odstavte.
Zemiaky ošúpte a vložte do mixéra spolu s vajcami a múkou. Mixujte do hladka.
Potom z cesta na pomúčenej doske vyformujte menšie placky. Spracujte všetko cesto.
Placky na strednom stupni opečte na nepriľnavej panvici nasucho, cca 4 minúty z každej strany.
Zemiakové placky podávajte s opečenými hubami, samotné ako prílohu k polievke či na sladko s lekvárom.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Múky je naozaj potrebné oveľa viac, inak sa s cestom nedá pracovať.
Automaticky preložené
Dobrý nápad použiť ražnú múku do zemiakových placiek a hubová omáčka k nim taky originálne. Avšak musela som pridať o dosť viac múky, než je v recepte. Tým nadobudlo aj množstvo, tak je s tým treba počítať 😉
Automaticky preložené