Name: Morčacia zmes s cícerom
Prep time: 3 min
Cook time: 30 min
Total time: 33 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Morčacia zmes s cícerom

Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo a chutí nám to

Strana 72Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

437 Kcal
42 g bielkovín
9 g tukov
47 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

Postup prípravy

V hlbšej panvici rozohrejeme olivový olej a osmažíme na ňom najemno nasekané šalotky.

Stiahneme plameň a pridáme 2 prelisované strúčiky cesnaku.

Morčacie prsia nakrájame na menšie kocky alebo rezančeky a pridáme do panvice. Opekáme cca 5 minút a pridáme dijonskú horčicu, karí, kajenské korenie a koriander. Všetko zamiešame vareškou a restujeme ďalšie 2 minúty.

Do panvice pridáme cícer s paradajkami, premiešame a zalejeme vývarom. Zmes necháme prevariť 15 minút.

Nakoniec dochutíme soľou a čiernym korením. Zmes podávame s ryžou alebo celozrnnými cestovinami.

* Kajenské korenie je korenie pripravené z kajenských papričiek. Je podobné čili a okrem využitia v kuchyni pomáha pri liečbe kŕčových žíl alebo trombózy.

TIP

Zmes môžete podávať napríklad s pečenou tekvicou − tekvicu hokkaido očistíme, nakrájame na kocky, zmiešame s olivovým olejom, oreganom, soľou a čiernym korením. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C 40 minút domäkka.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Jeme zdravo – kompletná sada piatich kuchárok

Morčacia zmes s cícerom

Jeme zdravo a chutí nám to

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Suroviny

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty