
Jeme zdravo do 30 minút

Polovicu karfiolu si rozdeľte na ružičky, druhú polovicu nastrúhajte nahrubo.
Cibuľu nakrájajte najemno a opražte v panvici na 2 lyžiciach olivového oleja. Pridajte pretlačené strúčiky cesnaku a ešte chvíľku restujte.
Pridajte kuracie prsia nakrájané na rezance a na miernom stupni ich orestujte.
Do panvice pridajte nastrúhaný karfiol, podlejte vývarom a nechajte dusiť pod pokrievkou.
Keď vývar vsiakne, skontrolujte, či je karfiol dostatočne uvarený. Ak nie je, podlejte vodou a nechajte ešte podusiť.
Do panvice potom pridajte celé ružičky karfiolu, kurkumu, karí korenie a všetko zalejte kokosovým mliekom.
Nechajte 10 minút povariť a dochuťte soľou a korením.
Podávajte s uvarenou ryžou alebo chlebovými plackami.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
naozaj podarené 😁
Automaticky preložené z Češtiny
mňamka
Automaticky preložené z Poľštiny