
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️

Šalotku nakrájajte najemno.
Rozohrejte olej a šalotku na strednom stupni orestujte dozlatista. Prisypte ryžu a nechajte zosklovatieť.
Ryžu zalejte ¼ horúceho zeleninového vývaru a znížte teplotu. Nechajte vsiaknuť a potom postupne prilievajte aj zvyšok zeleninového vývaru.
Po 10 minútach varenia ryže primiešajte kel, sušený tymian, soľ a korenie.
Keď je kel mäkký a ryža na skus, vmiešajte do rizota parmezán.
Hotové rizoto dajte na taniere, ozdobte plátkami parmezánu a konárikmi čerstvého tymianu a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Chutné rizoto, u nás obľúbené u všetkých členov domácnosti..;)
Automaticky preložené
Pridala som cesnak a trochu kozieho syra a bolo to veľmi dobré.
Automaticky preložené