Name: Burgery s kvinoou a fazuľou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Burgery s kvinoou a fazuľou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

750 Kcal
47 g bielkovín
16 g tukov
105 g sacharidov

Suroviny

2 porcie

80 g quinoy
150 g predvarených čiernych fazúľ
100 g ovsených vločiek
50 g čerstvého špenátu
2× vajce
1 lyžička kari
1 lyžička tymianu
2× celozrnná žitná žemľa
2 lyžice sojanézy
1× paradajky
soľ
čierne korenie

Postup prípravy

Kvinou uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale.

Nechajte ju vychladnúť a potom k nej primiešajte fazuľu (scedenú), ovsené vločky, najemno nasekaný špenát a vajcia.

Zmes premiešajte, pridajte karí, tymian a osoľte a okoreňte podľa chuti.

Na strednom stupni ohrevu rozohrejte nepriľnavú panvicu. Zo zmesi vytvarujte 2 väčšie placky.

Položte ich na rozohriatu panvicu a z každej strany pečte aspoň 4 minúty. Žemle rozrežte a pridajte ich k burgerom, aby sa opiekli (z každej strany cca 1 minútu).

Žemle natrite sójanézou, poukladajte na ne plátky paradajok a nakoniec vložte burgery.

Servírujte samostatne alebo so zeleninovým šalátom.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Jeme zdravo do 30 minút

Jeme zdravo a úsporne

Burgery s kvinoou a fazuľou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty