0
Košík je prázdny
Prihodíte do košíka niektorú z našich kuchárok?
Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚
Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou
Paradajková polievka so zázvorom
5 min
20 min
Jednoduché
4 porcie
Takú skvelú a vitamínmi nabitú zeleninu ako sú paradajky by sme si mali dopriať pravidelne, preto prinášame recept na jemne pikantnú paradajkovú polievku so zázvorom. Podľahnete jej neodolateľnej chuti?
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 159 Kcal
- 6 g bielkovín
- 5 g tukov
- 22 g sacharidov
Suroviny
4 porcie
- 1 lyžica olivového oleja
- 1× stredná žltá cibuľa (nakrájať najemno)
- 2 strúčiky cesnaku (utrieť)
- 1 lyžička chilli
- 1 lyžička čerstvého zázvoru (nastrúhať na jemno)
- 50 g jemných ovsených vločiek
- 800 g paradajok (ošúpte a nakrájajte na menšie kocky)
- 400 ml zeleninového vývaru
- 180 g bieleho nízkotučného jogurtu
- soľ
- čierne korenie
Štítky
Postup prípravy
1
Na lyžici olivového oleja orestujte najemno nakrájanú cibuľu, cesnak, čili a zázvor.
2
Prisypte vločky a olúpané, nakrájané paradajky.
3
Potom všetko zalejte vývarom a priveďte do varu.
4
Varte 15 minút a potom rozmixujte spolu s jogurtom a dochuťte soľou a korením.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Tím Jeme zdravo
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborne, na dochutenie som pridala aj zpetku škorica a talianske bylinky (chilli sme vynechali). Vyvar nahradený vodou a bujónom. Ovsené vlocky nie je nutné jemne mliete - rozmixujem sa tak či tak aj tie klasické.
Automaticky preložené
Výborná polievka, len nabudúce pridám o trochu menej chilli :-D
Automaticky preložené