Chcem variť

Podľa kategórie

Polievky

Cícerová polievka

Name: Cícerová polievka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

15 min
30 min
Jednoduché
4 porcie

11 hodnotení

Ak chcete urobiť menšiu revolúciu v polievkovom menu, stavte na náš recept na cícerovú polievku. Má originálnu chuť, ktorú si s ničím iným nepomýlite a jej príprava nie je ťažká.

Uložiť recept Napísať si poznámku

Moje poznámky

Text poznámky

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

230 Kcal
10 g bielkovín
5 g tukov
36 g sacharidov

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Aplikácia bez reklám
Varte zo surovín z chladničky či špajze
Obľúbené recepty dostupné offline

Vyskúšať ZADARMO až na 30 dní

Suroviny

−+

4 porcie

1 lyžica olivového oleja
2× cibuľa šalotka
1 strúčik cesnaku
2× mrkva
400 g predvareného cícera
1 l zeleninového vývaru
1 lyžica tamari omáčky
1 hrsť čerstvej bazalky
soľ
čierne korenie
400 ml krájaných paradajok v plechovke
150 g zeleru

Štítky

Cícerová polievka Polievky Bez laktózy

Postup prípravy

Na lyžici olivového oleja v hrnci opražte najemno nasekanú šalotku a roztlačený cesnak.

Pridajte očistenú a na kocky nakrájanú mrkvu a zeler, zalejte vývarom, pridajte plechovku krájaných paradajok, tamari a predvarený cícer, všetko zamiešajte a nechajte 10 minút povariť pod pokrievkou.

Hotovú polievku podávajte s lyžicou kyslej smotany a nahrubo nasekanou bazalkou.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Založte si svoj receptár

Ukladajte si obľúbené recepty
Píšte si poznámky k receptom
Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Vytvoriť kuchárku

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

nw8nmsgf5pprivaterelayappleidcom

28. marec 2023

Konzistencia, hustota, farba fajn. Nebolo to zle, ale uz by som 2x asi nevarila, ten zeler mi tam akosi vadil, mozno rozmixovať a bolo by po probléme. Namiesto tamari som dala klasickú sojovku a varila 25 min aby sa rozvarila mrkva so zelerom.