Name: Zoodles s avokádovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Zoodles s avokádovou omáčkou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

464 Kcal
10 g bielkovín
42 g tukov
17,5 g sacharidov

Suroviny

3 porcie

2× menšia cuketa (cca 300 g)
2× stredné avokádo (cca 200 g)
100 g mandľových plátkov
šťava z ½ citróna
1 lyžička sušenej bazalky (možno nahradiť hrsťou čerstvej bazalky)
3 lyžice olivového oleja
soľ

Postup prípravy

Cuketu nastrúhajte škrabkou na tenké plátky (časť so semienkami nestrúhajte).

Avokádo ošúpte a odstráňte z nich kôstku.

Avokádo, mandle, citrónovú šťavu, soľ, bazalku a 2 lyžice olivového oleja vložte do mixéra a rozmixujte dohladka.

Cuketové cestoviny môžete opiecť na panvici. Rozohrejte 1 lyžicu olivového oleja a restujte ich na strednom stupni 3 – 4 minúty. Výborné budú však aj surové.

Cuketové plátky primiešajte k avokádovej omáčke, všetko rozdeľte na 3 porcie a podávajte.

TIP

Zoodles podávajte napríklad s cherry paradajkami. Môžete ho ozdobiť aj mandľovými plátkami a lístkami čerstvej bazalky.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Krásne vlasy, nechty, pleť s Darou Rolins a Jeme zdravo

Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚

Jeme zdravo celý rok

Zoodles s avokádovou omáčkou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Hydratácia a omladenie s každým dúškom nášho rybieho kolagénu

Suroviny

Zatočte s únavou a vyčerpaním s horčíkom

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty