
Thajské rizoto s kokosovým mliekom a kešu orieškami
15 min
30 min
Stredná
4 porcie
Taliansko s príchuťou Thajska? Nič nie je nemožné. Skúste naše thajské rizoto a vychutnajte si jeho delikátnu a netradičnú sladkú chuť s nádychom kokosu. Recept je stopercentne vegetariánsky a bezlaktózový, takže sa nemusíte báť, že vám po ňom bude ťažko. Na leto ako stvorený.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 578 Kcal
- 15 g bielkovín
- 31 g tukov
- 61 g sacharidov
Suroviny
4 porcie
Štítky
Postup prípravy
1
Prepláchnutú ryžu zalejte 2,5-násobným množstvom vody, zľahka osoľte a varte na miernom stupni domäkka.
2
Kešu opražte v rúre – 10 minút pri 180 °C.
3
Na oleji opražte na kocky nakrájanú papriku a nadrobno pokrájanú čili papričku, osoľte, pridajte kokosové mlieko a uvarenú ryžu, všetko dôkladne premiešajte.
4
Odstavte a pridajte nasekaný špenát, opražené kešu, limetkovú šťavu, nastrúhanú kôru z jednej limetky a zľahka premiešajte.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Úplne nové vnemy a kombinácie chutí. Veľmi dobré jedlo. Robila som to presne podľa receptu a pridala som len trochu xylitolu proti limetke a namiesto čerstvého čili som pridala trochu mletého čili.😊
Automaticky preložené
Na môj vkus až príliš kyslé (použila som šťavu z jedného a pol citróna). Nabudúce množstvo obmedzím.
Automaticky preložené
Vynikajúce jedlo pre dvoch intelektuálov, namiesto chilli sa pridalo 1/4 sušeného jalapeno a údená paprika. Chutné a energické, najmä keď pracujete na počítači. Jednoduchá príprava, produkty dostupné napríklad v Biedronke
Automaticky preložené