Name: Tempeh s mrkvou a pohánkou
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Total time: 46 min
Yield: 1 porcia
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Tempeh s mrkvou a pohánkou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

762 Kcal
28 g bielkovín
40 g tukov
69 g sacharidov

Suroviny

1 porcia

80 g pohánky
1 lyžica olivového oleja
1× cibuľa šalotka (nakrájať najemno)
100 g údeného tempehu (nakrájať na kocky)
1× stredne veľká mrkva ()
½ lyžičky drvenej rasce
soľ
čierne korenie

Postup prípravy

Pohánku zalejte vriacou vodou a nechajte bokom (počkajte, všetka voda nevsiakne). Ak používate pohánku lámanku, postupujte podľa návodu na obale.

V panvici rozohrejte 1 lyžicu olivového oleja a opražte na ňom na kocky nakrájaný tempeh.

K tempehu pridajte nastrúhanú mrkvu a opekajte 5 minút. Zmes dochuťte soľou a korením a zmiešajte s uvarenou pohánkou.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️

Jeme zdravo celý rok

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Tempeh s mrkvou a pohánkou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Prírodný spoločník pre zdravie aj pohodu – Reishi

Suroviny

Extra vstrebateľný horčík pre kvalitný spánok

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty