HľadaťHľadaťMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 290 Kcal
  • 16 g bielkovín
  • 14 g tukov
  • 25 g sacharidov

Viac ako 350 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 100 eur)

  • Aplikácia bez reklám
  • Varte zo surovín z chladničky či špajze
  • Obľúbené recepty dostupné offline
Vyskúšať ZADARMO až na 30 dní

Suroviny

4 porcie

Postup prípravy

1

Špenát sparíme vriacou vodou, vyžmýkame ho a nasekáme na kúsky.

2

Vo väčšej miske zmiešame nasekaný špenát, parmezán, vajce, múku, ricottu, soľ a topené maslo.

3

Vytvoríme hladké a kompaktné cesto. Ak je cesto príliš riedke, prisypeme múku, ak je hustejšie, prilejeme trochu vody.

4

Cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti, z ktorých urobíme dlhé úzke valčeky.

5

Z valčekov odkrajujeme kúsky veľké asi ako palec. Pre efekt môžeme každý kúsok ešte stlačiť vidličkou.

6

Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, ktorú osolíme viac, ako sme zvyknutí. Do vriacej vody naraz vhodíme všetky halušky a necháme variť.

7

Keď vyplávajú na povrch, hneď ich vyberieme.

8

Vo väčšej panvici si rozohrejeme 1 lyžicu olivového oleja, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Opekáme 3 – 4 minúty. Prilejeme konzervu s paradajkami, ochutíme tymianom a rozmarínom, osolíme a okoreníme. Necháme prevariť 5 minút.

9

Hotové halušky podávame poliate paradajkovou omáčkou. Môžeme podávať poprášené parmezánom.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Hana Matoušková
27. apríl 2022

Práca s cestom teda dosť náročná, pri tomto recepte naozaj potrebujete veľa trpezlivosti 😄 chuťovo to však bolo výborné!

Automaticky preložené z Češtiny

hodnotení_1325551
Stáňa Knapová
07. január 2022

hodnotení_1288551
nika.zdarska@gmail.com
04. január 2022

S omáčkou sú knedličky dobré, samy o sebe však nemajú žiadnu výraznú chuť. Na cesto som použila oveľa viac múky ako je napísané v recepte.

Automaticky preložené z Češtiny

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach