Ryžové rezance uvarte podľa návodu. Potom ich sceďte, prepláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať.

Kuracie prsia nakrájajte na rezance a v miske ich premiešajte s polovicou sójovej omáčky.

Papriku, mrkvu a fazuľu nakrájajte na rezance, čili papričku na kolieska.

Vo woku alebo v panvici s hrubým dnom rozohrejte olej. Najprv na strednom stupni orestujte kuracie mäso dozlatista, potom pridajte zeleninu a restujte ďalších 5 minút, kým zelenina nezmäkne.

Do zmesi primiešajte uvarené ryžové rezance, všetko zalejte zvyškom sójovej omáčky a krátko prehrejte.

Na záver zmes posypte nasekaným koriandrom, sezamom a čili papričkou.