![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Zemiaky olúpeme a varíme v osolenej vriacej vode domäkka.
Z olivového oleja, šťavy z pomaranča, šťavy z citróna, tymiánu, soli a čierneho korenia pripravíme marinádu. Do nej potom naložíme očistené portobellá − necháme v rovnakej nádobe, iba prikryjeme a odložíme na cca 20 minút nabok.
Medzitým pripravíme omáčku. Avokáda nakrájame na kocky, dáme do misy a roztlačíme vidličkou.
Pridáme prelisované strúčiky cesnaku, olivový olej, šťavu z ½ citróna a jarnú cibuľku. Dochutíme soľou a čiernym korením.
Portobellá vyberieme z marinády a smažíme na panvici na strednom plameni cca 4 minúty z každej strany.
Uvarené zemiaky zmiešame s prepusteným maslom a petržlenovou vňaťou. Portobellá polejeme omáčkou a podávame s pripravenými zemiakmi.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
👌🏻
Automaticky preložené
4 veľké šampiňóny vyjdú na slabé 2 porcie. Marináda chutí zaujímavo as avokádo tvoria zladený pár.
Automaticky preložené