Chcem variť

Podľa kategórie

Obedy a večere

Penne s tekvicovou omáčkou

Name: Penne s tekvicovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

15 min
25 min
Jednoduché
4 porcie

24 hodnotení

Tekvica sa dá využiť na stovky spôsobov, tentoraz sme z nej pripravili výbornú omáčku k cestovinám. Tak dobrú chuť!

Uložiť recept Napísať si poznámku

Moje poznámky

Text poznámky

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

301 Kcal
12 g bielkovín
13 g tukov
35 g sacharidov

Zatočte s únavou a vyčerpaním s horčíkom

Dodá energiu na celý deň
Podpora svalov a kostí
Zrelaxuje

Viac informácií

Suroviny

−+

4 porcie

170 g ražných cestovín penne v suchom stave
2 lyžice olivového oleja
2× stredná šalotka (nakrájať najemno)
2 strúčiky cesnaku (utrieť)
200 ml mandľového mlieka
250 g tekvicového pyré
100 g mozzarelly (nastrúhať na jemno)
100 g čerstvého baby špenátu (je možné použiť aj rozmrazený špenát)
soľ
čierne korenie

Prírodný spoločník pre zdravie aj pohodu – Reishi

Podporuje imunitu
Chráni srdce
Zmierňuje stres

Viac informácií

Štítky

Omáčky Cestoviny

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 170 °C.

Cestoviny uvarte podľa návodu na obale.

Na panvici s olivovým olejom zatiaľ opražte najemno nakrájanú šalotku a roztlačené strúčiky cesnaku.

Potom prilejte mlieko, tekvicové pyré a najemno nastrúhanú mozzarellu.

Všetko premiešajte a nechajte 5 minút povariť.

Nakoniec k omáčke primiešajte cestoviny a špenát. Všetko zamiešajte a osoľte a okoreňte podľa chuti.

Cestoviny môžete rovno podávať alebo ich nechajte na 20 minút zapiecť v rúre pri teplote 160 – 170 °C.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Založte si svoj receptár

Ukladajte si obľúbené recepty
Píšte si poznámky k receptom
Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Vytvoriť kuchárku

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

lucia svabova

12. september 2024

Taliani odporúčajú na osobu 70 g cestovín na večeru a 100 g na obed. 170g na 4 osoby je strašne malo! Recept som vylepšila hubami (kuriatka), syrom grana padano a bazalkou, ale hodili by sa aj zelené olivy. Je to chutne.

Automaticky preložené