Name: Pečený baklažán s píniovými orieškami
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Pečený baklažán s píniovými orieškami

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

269 Kcal
5 g bielkovín
21 g tukov
14 g sacharidov

Suroviny

2 porcie

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 190 °C.

Baklažán párkrát prepichnite vidličkou a rozkrojte ho napoly. Cesnak roztlačte a potrite ním rezné strany oboch polovíc baklažánu. Potom baklažán pokvapkajte olivovým olejom a posypte oreganom, provensalským korením a soľou.

Pripravte si plech, vyložte ho papierom na pečenie a preložte naň obe polovice baklažánu. Plech vložte do vyhriatej rúry a pečte 40 – 45 minút pri teplote 180 – 190 °C (na posledných 10 minút pečenia posypte obe polovice baklažánu píniovými orieškami).

Po upečení vyberte baklažán z rúry, rozdeľte na dva taniere a podávajte.

TIP

Pečený baklažán môžete podávať samostatne, hodí sa však aj ako príloha k rôznym druhom mäsa.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Jeme zdravo do 30 minút

Jeme zdravo a úsporne

Pečený baklažán s píniovými orieškami

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty