
Jeme zdravo do 30 minút

Rúru vyhrejte na 190 °C.
Baklažán párkrát prepichnite vidličkou a rozkrojte ho napoly. Cesnak roztlačte a potrite ním rezné strany oboch polovíc baklažánu. Potom baklažán pokvapkajte olivovým olejom a posypte oreganom, provensalským korením a soľou.
Pripravte si plech, vyložte ho papierom na pečenie a preložte naň obe polovice baklažánu. Plech vložte do vyhriatej rúry a pečte 40 – 45 minút pri teplote 180 – 190 °C (na posledných 10 minút pečenia posypte obe polovice baklažánu píniovými orieškami).
Po upečení vyberte baklažán z rúry, rozdeľte na dva taniere a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
5
Automaticky preložené z Poľštiny
Rýchla večera, ale chuť baklažánu je jednoducho za mňa všeobecne taká nevýrazná. Píniové oriešky to trochu zachránili..:)
Automaticky preložené z Češtiny