Pečený baklažán s píniovými orieškami
- 10 min
- 45 min
- Jednoduché
- 2 porcie
Recept na jednoduchú a chutnú večeru.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 269 Kcal
- 5 g bielkovín
- 21 g tukov
- 14 g sacharidov
Suroviny
2 porcie
Štítky
Postup prípravy
1
Rúru vyhrejte na 190 °C.
2
Baklažán párkrát prepichnite vidličkou a rozkrojte ho napoly. Cesnak roztlačte a potrite ním rezné strany oboch polovíc baklažánu. Potom baklažán pokvapkajte olivovým olejom a posypte oreganom, provensalským korením a soľou.
3
Pripravte si plech, vyložte ho papierom na pečenie a preložte naň obe polovice baklažánu. Plech vložte do vyhriatej rúry a pečte 40 – 45 minút pri teplote 180 – 190 °C (na posledných 10 minút pečenia posypte obe polovice baklažánu píniovými orieškami).
4
Po upečení vyberte baklažán z rúry, rozdeľte na dva taniere a podávajte.
TIP
Pečený baklažán môžete podávať samostatne, hodí sa však aj ako príloha k rôznym druhom mäsa.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Jedinú chybu to malo. Že sme si toho neuvarili viac ;)
5
Automaticky preložené
Rýchla večera, ale chuť baklažánu je jednoducho za mňa všeobecne taká nevýrazná. Píniové oriešky to trochu zachránili..:)
Automaticky preložené