Name: Pečené kurča so zeleninou z jedného plechu
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Pečené kurča so zeleninou z jedného plechu

Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo v meste aj na vidieku

Strana 114Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

327 Kcal
37 g bielkovín
10 g tukov
21 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

Na zálievku:

Postup prípravy

Rúru predhrejte na 180 °C.

V miske zmiešajte balzamiko, med, olivový olej, soľ, čierne korenie, rozmarín a kôru a šťavu z citróna.

Kurčatá umyte a pripravenú zálievku dôkladne vmasírujte do mäsa. Kurčatá dajte odležať nabok.

Zemiaky olúpte a nakrájajte na štvrtiny alebo na plátky, mrkvu nakrájajte na kolieska alebo na plátky, reďkovky očistite kefou a rozpoľte, cherry paradajky rozkrájajte na polovice a brokolicu rozdeľte na jednotlivé ružičky.

Kurčatá dajte na plech vyložený papierom na pečenie. Plech premiestnite do predhriatej rúry a pečte 70 − 80 minút na 170 − 180 °C dozlatista. Po približne 40 minútach pečenia pridajte reďkovky, mrkvu a zemiaky, po 50 minútach brokolicu a na posledných 10 minút cherry paradajky.

Hotové kurčatá potom podávajte s pečenou zeleninou alebo ďalšou prílohou.

TIP

Zálievky pripravte trochu viac a kurča aj zeleninu s ňou potierajte počas pečenia.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Jeme zdravo do 30 minút

Jeme zdravo a úsporne

Pečené kurča so zeleninou z jedného plechu

Jeme zdravo v meste aj na vidieku

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Suroviny

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty