Paštrnákovo-zemiakové placky
- 30 min
- 14 min
- Jednoduché
- 8 kusov
Pastinák možno nepatrí medzi najpoužívanejšie suroviny v našich domácnostiach. Je to však škoda, pretože jeho chuť a využiteľnosť sú vynikajúce a obsahuje aj veľké množstvo draslíka a vlákniny. Vyskúšajte tieto netradičné zemiakové placky z paštrnáka.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 176 Kcal
- 3 g bielkovín
- 6 g tukov
- 27 g sacharidov
Suroviny
8 kusov
Štítky
Postup prípravy
1
Rúru vyhrejte na 180 °C.
2
Zemiaky a paštrnák ošúpte a nastrúhajte nahrubo.
3
Vytlačte prebytočnú tekutinu a pridajte najemno nasekanú cibuľku, soľ, majorán, sódu bikarbónu a prášok do pečiva.
4
Všetko dobre premiešajte a pridajte škrob rozmiešaný v 100 ml vody.
5
Z cesta vytvarujte placky (cca 8) a preložte ich na plech vytretý slnečnicovým olejom.
6
Plech vložte do rúry a pečte cca 7 minút z každej strany.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Nedržte vôbec pohromade.
Automaticky preložené