Kuskus s pečenou zeleninou
- 5 min
- 25 min
- Jednoduché
- 4 porcie
Konečne poriadny recept na výživnú bezlaktózovú večeru. Zapečený kuskus so zeleninou nie je komplikovaný, výsledok však stojí naozaj zato.
Poznáte z našej kuchárky
Jeme zdravo – rýchlo a jednoducho
Strana 60Viac informácií o kuchárkeNutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 393 Kcal
- 12 g bielkovín
- 17 g tukov
- 49 g sacharidov
Suroviny
4 porcie
Postup prípravy
1
Kuskus vsypeme do misy a zalejeme 300 ml vriacej vody.
2
Osolíme, okoreníme a necháme odstáť pod pokrievkou, kým voda nevsiakne.
3
Zeleninu nakrájamena kocky a zmiešame s olivovým olejom a čiernym korením.
4
Pripravenú zeleninu dáme buď na plech do rúry, alebo rozprestrieme na rozpálený gril a pečieme 15 minút pri 180 – 190 °C.
5
Po desiatich minútach prisypeme na plech vlašské orechy.
6
Pečenú zeleninu zmiešame s kuskusom a podávame s nasekanou bazalkou.
TIP
Do zmesi môžete pridať ľubovoľnú zeleninu, na ktorú máte chuť.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Vynikajúce, vlašské orechy krátko pečené tomu dodali úplne úžasnú chuť. Nabudúce by som alr zeleninu piekla tak 25 min, a to som ju mala nakrájanú na malé kocky.
Veľmi chutné, jednoduché, no málo sýte.
Automaticky preložené
supr rýchly recept mam to akurát s bulgurom namiesto kuskusu a je to bohovia
Automaticky preložené