HľadaťHľadaťMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Kontaktujte nás

Postup prípravy

1

Pripravte si väčšiu misku. Kuracie mäso očistite, umyte, nakrájajte na tenké rezance a vložte do misky. K mäsu pridajte vajcia, kukuričný škrob, karí korenie, soľ a korenie a všetko premiešajte.

2

Vo väčšej panvici rozohrejte na vysokom stupni ohrevu olivový olej. Len čo je olej horúci, vložte do panvice mäso a sprudka opekajte na vysokom stupni ohrevu 4 – 5 minút. Mäso občas premiešajte.

3

Medzitým si nakrájajte cibuľu s červenou a žltou paprikou na tenké rezance. Čili papričku nakrájajte najemno, koriander natrhajte nahrubo a nechajte zatiaľ bokom.

4

Len čo je mäso opečené, pridajte do panvice na rezance nakrájanú cibuľu, papriku a paradajkový pretlak. Znížte teplotu ohrevu na mierny stupeň a zmes 2 – 3 minúty restujte.

5

Potom pridajte sójovú omáčku, 250 ml vody, arašidy, najemno nakrájanú čili papričku a všetko spolu povarte 5 – 6 minút na strednom stupni.

6

Uvarenú zmes rozdeľte na jednotlivé porcie a podávajte. Každú porciu nakoniec posypte nahrubo natrhaným koriandrom a sezamovými semienkami.

TIP
Zmes odporúčame podávať s jasmínovou ryžou.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Lindula
09. október 2021

moc dobré

Automaticky preložené z Češtiny

Lenka Mlčoušková
18. august 2021

veľmi chutné

Automaticky preložené z Češtiny

t37
08. august 2021

Vynikajúca zmes na ázijský spôsob, perfektne nahradí ďaleko kalorickejšie kung-pao z bistra. Uberajú len papriky, ktorú manžel moc nemusí, a namiesto nej pridávam rezančeky mrkvy.

Automaticky preložené z Češtiny

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach