Kelové fašírky
- 15 min
- 15 min
- Jednoduché
- 8 kusov
Čo tak skúsiť na istý čas vyradiť z jedálneho lístka mäso a vyskúšať vegetariánsku stravu? Určite vás prekvapí svojou variabilitou. Začnite hoci dnešným receptom na kelové fašírky a dajte vedieť, ako vám chutili.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 117 Kcal
- 5,2 g bielkovín
- 6,1 g tukov
- 9,9 g sacharidov
Suroviny
8 kusov
Postup prípravy
1
Z kelu vyrežte hlúb, kel vložte do hrnca so studenou vodou. Priveďte do varu, varte 10 minút na miernom stupni a potom sceďte.
2
Uvarený kel nechajte vychladnúť a potom z neho vytlačte všetku prebytočnú vodu.
3
Kel, cibuľu a cesnak nakrájajte najemno, tofu rozmrvte.
4
Kel a tofu v miske zmiešajte s cibuľou, cesnakom, vajcom a vločkami. Zmes ochuťte soľou, korením, drvenou rascou a majoránom. Premiešajte a rukami vytvarujte fašírky.
5
V panvici rozohrejte olej a fašírky na strednom stupni orestujte z oboch strán dozlatista.
TIP
Podávajte s varenými zemiakmi. Nahrubo nasekajte čerstvú pažítku a jedlo ňou posypte. K fašírkam sa výborne hodí jogurtový alebo tvarohový dip.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Nám nechutilo 😕 ale 100 ľudí 100chutí
Recept bol výborný. Podľa komentárov som rovno pridala ešte jedno vajce a držalo to parádne. Tofu som dala údené a nemalo to chybu.😊
Automaticky preložené
v pohode!!!!
Automaticky preložené