
Jeme zdravo celý rok

Najprv si pripravte karfiol. V hrnci priveďte osolenú vodu do varu, pridajte ružičky karfiolu a varte 15 – 18 minút.
Uvarený karfiol sceďte, schlaďte v site pod prúdom studenej vody a preložte do väčšej misy.
V miske ho roztlačte roztláčadlom na zemiaky. Potom pridajte vajcia, kukuričnú strúhanku, špaldovú múku, karí korenie, roztlačený strúčik cesnaku, nahrubo nastrúhanú mozzarellu, soľ, čierne korenie a zo zmesi vytvorte hustejšie cesto. Z cesta vytvarujte fašírky a opražte ich na nepriľnavej panvici, postačia 2 – 3 minúty z každej strany pri strednom stupni ohrevu. Opečené fašírky rozdeľte na jednotlivé taniere a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Ja som varila s manželom, ktorý pridal viac cesnaku a majoránu a keďže sa mi zdala hmota vcelku lepivá, tak sme to dali zapiecť na plech do rúry a fakt pecka! Jednoduchá a rýchla príprava, veľmi chutné.
Automaticky preložené
Výborné 👏🏼👏🏼 naozaj rýchle, roztlačila som nahrubo aj karfiol a vyšli mi z toho také alá zemiačiky 🙂
Automaticky preložené
🙏🏻
Automaticky preložené