HľadaťHľadaťMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Kontaktujte nás

Postup prípravy

1

Ak použijete sušené huby, namočte ich už večer pred prípravou do studenej vody či jemne osoleného mlieka.

2

Obidva hovädzie steaky (majú mať izbovú teplotou) osolíme a okoreníme a necháme odpočívať.

3

Zemiaky nakrájame na tenké plátky a dáme do misy. Pridáme pretlačený cesnak, najemno nasekaný rozmarín a lyžicu olivového oleja. Osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Cca na 15 minút dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C (kým sa na zemiakoch nevytvoria hnedé pľuzgieriky).

4

Na nepriľnavej panvici rozohrejeme lyžicu masla a mäso z každej strany cca 4 minúty opekáme. Vyberieme, zabalíme do alobalu a do panvice dáme druhú lyžicu rozpusteného masla.

5

Pridáme cibuľku nakrájanú najemno a restujeme dosklovita (cca 1 minútu).

6

Pridáme huby, tymian, vínny ocot a restujeme ešte 2 minúty.

7

Hotový steak nakrájame na plátky. Podávame s restovanými hubami a opečenými zemiakmi.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Meliss Ka
23. apríl 2021

Magdaléna Mirošová
22. február 2021

dokonaly nedeľný obed

Automaticky preložené z Češtiny

plysakvonplys
04. máj 2020

Jednoduché, rýchle a chuťovo skvelé!

Automaticky preložené z Češtiny

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach