
Jeme zdravo celý rok

Najprv dáme variť ryžu podľa návodu na obale, čo trvá približne 25 minút (závisí od typu ryže).
Medzitým nakrájame cibuľu najemno, očistíme papriku a nakrájame ju na menšie rezančeky.
Cesnak nakrájame na plátky.
V hlbšej väčšej panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme cibuľu, cesnak, sladkú papriku, kajenské korenie, nakrájanú papriku a opekáme 3 minúty.
Pridáme mäso a opekáme ešte cca 20 minút za stáleho miešania. K zmesi prilejeme vývar a pridáme paradajky a fazuľu. Potom všetko osolíme a okoreníme.
Panvicu prikryjeme pokrievkou a za občasného miešania varíme 20 minút.
Mäsovú zmes podávame s ryžou
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Robím veľmi rada vegetariánsku verziu, namiesto mletého mäsa dám sójový granulát, inak recept nechám, ako je.
Automaticky preložené