0
Košík je prázdny
Prihodíte do košíka niektorú z našich kuchárok?
Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚
Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou
Maková bábovka
15 min
45 min
Stredná
16 porcií
Vraj ste už vyskúšali všetky bábovkové recepty? Túto bezlaktózovú makovú bábovku zo špaldovej múky zaručene ešte nepoznáte. Nenájdete v nej ani gram rafinovaného bieleho cukru, pretože sladkosť jej dodáva med a ťažké múky nahrádza celozrnná špaldová. Mak je navyše superpotravina, ktorú by sme mali jesť čo najčastejšie.
Poznáte z našej kuchárky
Jeme zdravo v meste aj na vidieku
Strana 148Viac informácií o kuchárkeNutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 228 Kcal
- 8 g bielkovín
- 11 g tukov
- 22 g sacharidov
Suroviny
16 porcií
Štítky
Postup prípravy
1
Teplovzdušnú rúru vyhrejte na 170 °C.
2
Múku zmiešajte s makom a práškom do pečiva.
3
V miske rozšľahajte vajcia, med a olej a všetko primiešajte k múke s makom a práškom do pečiva.
4
Do cesta nakoniec zapracujte mlieko.
5
Cesto nalejte do vytretej a vysypanej formy na bábovku a dajte piecť do vyhriatej rúry.
6
Pečte 40 – 45 minút pri 160 – 170 °C. Cesto vyskúšajte špajdľou. Špajdľu zapichnite do bábovky, vytiahnite a ak je povrch špajle suchý, bábovka je prepečená. Ak sa na špajdľu prichytí cesto, nechajte bábovku ešte pár minút dopiecť.
7
Po upečení bábovku ihneď vyklopte a nechajte vychladnúť na mriežke.
TIP
Na Vianoce do bábovky radi pridávame ½ lyžičky kardamómu, ½ lyžičky mletého zázvoru a 1 lyžičku škorice.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Tím Jeme zdravo
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Veľmi málo sladké. to už nie je ani koláč. Mate v recepte ako suroviny xylitol, ale už v postupe nefiguruje. Dala som a nepomohlo. Tiež píšete v úvode,že bezlaktozová a mate tam polotučne mlieko....tak teda buď dáku rastlinnú náhradu, alebo aspoň odlaktózované.
Vďaka tomu maku je to horké :(
Automaticky preložené